家庭烤箱烤鸡翅的方法
原材料：
【主料】：鸡翅8个
【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒酒适量
制作步骤：
1、将鸡翅清洗干净；
2、在鸡翅两面都斜着切两道口子，便于入味；
3、生姜切成薄片、大葱切成小段备用；
4、鸡翅里加入适量生抽、几滴老抽、适量花雕酒，少许黑胡椒粉和芝麻香油，为了更加入味，建议加几滴辣椒油和花椒油，然后将葱姜挤一挤，挤出汁液，再加入少许辣椒粉、花椒粉、孜然粉一起腌制一会。
5、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏几个小时来腌制入味，这样入味更好，如果时间来不及，也可反复抓一抓后直接 烤；
6、放入烤箱中层，上下火，200度，烤10分钟。
我放到烤架上烤的，这样烤出来的更加均匀，底部有个接油盘来接油，建议在接油盘里放入锡纸，便于清理。
7、取出刷上腌制的酱料汁，再撒点孜然，继续烤10分钟左右即可。
成品奥尔良烤翅做法烤箱
步骤/方式1
鸡翅洗净血水，用厨房纸巾吸干水分
步骤/方式2
加入姜蒜末，孜然，黑胡椒粉 ，料酒 搅拌均匀
步骤/方式3
加入奥尔良烤翅腌料拌匀后放置冰箱冷藏一晚
步骤/方式4
烤箱200度预热10分钟，180度上下火烤15分钟翻面刷蜂蜜水后再重复一次即可
步骤/方式5
出炉开吃
烤箱烤鸡翅的制作方法及步骤
用料
蜂蜜 1勺
熟白芝麻 5克
奥尔良腌制料 25克
鸡翅根 7个
烤鸡翅根（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅根清洗干净，每个翅根多划几刀，更容易入味， 奥尔良料粉用一点点水化开，倒入鸡翅根，抓匀，冷藏一晚
步骤 2
烤箱铺油纸，230度预热，放鸡翅根烤30分钟，烤五5分钟，刷油，再烤十分钟，拿出来刷蜂蜜水，颜色差不多就出箱，颜色不够可以在多烤几分钟。
步骤 3
撒上芝麻完成。
奥尔良烤翅烤箱做法
用料：翅中 6个、奥尔良烤翅腌料 适量、蚝油 适量、生姜 2片、白圆葱 可加可不加、食用油 少许：工具1 一次性手套
工具： 保鲜盒和保鲜袋
做法：
1、将新鲜翅中清水浸泡10分钟，皮上如果有毛毛，记得拔掉
2、洗净控水
3、准备烤翅腌料
4、倒入适量烤翅腌料
5、倒入适量蚝油
6、生姜切片再切条，有葱或白圆葱的话，可以切一些放里
7、倒入少许食用油，我用的是橄榄油，大家随意，不加油也可以
8、戴上一次性手套，抓拌均匀，多"按摩"一会，帮助入味（切记：戴手套，不要徒手）
9、按摩完翅中，将翅中放入保鲜盒中，加盖，放入冰箱保鲜层，腌制过夜，第二天早上入烤箱
10、烤盘上铺锡纸，（锡纸乌面朝上，亮面朝下），刷一层薄油，将腌制好的翅中有距离地摆上，烤箱中层180°烤15分钟
11、取出，翻面，烤5分钟，还是中层180°
12、取出，再翻面，刷上蜂蜜水（蜂蜜水1:1或1:1.5都可以）
13、撒些白芝麻，再入烤箱，烤3分钟，可以出炉啦～
怎样用烤箱烤鸡翅
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
1、将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；.
2、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
惹味烤鸡翅
材料：
鸡翅6个
调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
做法：
1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
注意：
1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。
2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。
再来一个:蜜汁烤鸡翅
做法：
1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。
2. 把烤箱开到6，预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。
5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。
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本文概览：家庭烤箱烤鸡翅的方法原材料：【主料】：鸡翅8个【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、...